烤熟 中等大小甜菜根 全部分類

紅紅火火的甜菜根戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米油,牛奶,白砂糖,甜菜根,低筋麪粉,鹽,檸檬汁

綜合評分 9.9

甜菜根西紅柿沙拉

沙拉

甜菜根,西紅柿,葡萄酒醋，橄欖油，鹽什麼的

綜合評分 8.5

甜菜根元氣brunch | 在不被鬧鐘叫醒的日子，好好寵愛自己。

零食

甜菜根,鷹嘴豆,芝麻醬,核桃（烤熟）,大蒜,HeyJuice 2號甜菜根蘋果汁,檸檬汁,橄欖油,海鹽,黑胡椒粉

綜合評分 9.4

Beetroot risotto甜菜根意式燴飯

飯

Risotto米（我用的是Arborio）,蔬菜高湯,甜菜根,橄欖油,洋蔥,芹菜,蒜,白葡萄酒,鹽,胡椒,黃油,軟質的山羊乳酪

綜合評分 7.2

涼拌甜菜根

家常菜

甜菜根,生抽,陳醋,糖,鹽,香油,黑芝麻,七味粉

綜合評分 9.5

甜菜根口袋餅

餅

甜菜根,麪粉,胡蘿蔔,洋蔥,生菜,雞蛋,甜麪醬

綜合評分 9.0

香煎金槍魚餅配羽衣甘藍與甜菜根

煎

油浸金槍魚,羽衣甘藍,甜菜根,檸檬,雞蛋,聖女果,千島醬,胡椒鹽,橄欖油,祕製魚餅粉料

綜合評分 8.6

甜菜根雙色吐司

吐司

甜菜根,冷水,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,酵母,高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液,鹽,酵母,黃油,水

綜合評分 8.9

番茄烤青檸雞翅根

烤箱菜

A組,雞翅根,小青檸,黑胡椒粉,鹽,米酒,B組,大番茄,洋蔥,金針菇,大蒜,食用油,黃油

綜合評分 9.4

馬卡龍（熊谷裕子配方） 前後試過三四個馬卡龍的方子，結果都不太滿意。不是裙邊裂了，就是底沒烤熟。最後在網上看到熊谷裕子的視頻。居然一試成功。 這里我會把方子的每個基本步驟，以及自己的心得和大家分享一下。

烤箱

杏仁粉,糖粉,蛋白,糖粉（蛋白霜用）

綜合評分 8.8